Genre

Non-Fictie

Onderwerpen

Eten en Drinken, Overige landen, Huishoudkunde, Japanse recepten, vegetarische recepten, Vegetarische kookboeken, Sushi's

Taal

Nederlands

Serie

Nieuw oosters koken

Meer informatie

Uitgever

De Lantaarn, Amsterdam

Verschenen

2001

ISBN

9054261722

Kenmerken

111 pagina's, foto's, 25 cm

Aantekening

Met index

hoofdred. Nederlandse uitg.: Jan van Gestel

[fotogr.: Mark O'Meara

Vert. van Vegetarian sushi. - Sydney : Landsdowne, cop. 2001

vert. uit het Engels: Kim Maclean]