Tentoonstelling ‘Aan tafel! Een boekje open over eetcultuur’

Gepubliceerd op: 22 oktober 2015 13:58

De Koninklijke Bibliotheek (KB) en Museum Meermanno doen van 10 oktober 2015 t/m 31 januari 2016 een boekje open over eetcultuur in Nederland.

In de tentoonstelling ‘Aan Tafel!’ staan receptenboeken voor allerhande huismiddeltjes, achttiende-eeuwse handgeschreven kookschriften en standaardwerken van de huishoudschool tot vooroorlogse reclame-uitgaven, populaire kooktijdschriften en glossy koffietafelboeken centraal.

Culinaire kaskrakers zoals 'De volmaakte Hollandsche keuken-meid' (1746) en 'The naked chef' van Jamie Oliver (2000) zullen te zien zijn net als 'Bakken en braden met Barbie' uit 1966 en het legendarische kookboek 'Koken con amore' van Sophia Loren.

Lees meer over deze tentoonstelling op meermanno.nl