Nieuws

Resultaat 71 - 80 (van 128)

  • Chefkok Heston Blumenthal wil eetervaring gebruiken tegen ongezonde maaltijd

    7 januari 2016

    De Britse chefkok Heston Blumenthal denkt dat het een stuk nuttiger is de werking van onze hersenen te gebruiken bij de strijd tegen ongezond voedsel, dan wetgeving en belastingen. In een column voor Telegraph schrijft de eigenaar van 3-sterrenrestaurant The Fat Duck (Berkshire) dat het een goed idee is om de hersenen om de tuin te leiden.

    Bekijk details van Chefkok Heston Blumenthal wil eetervaring gebruiken tegen ongezonde maaltijd

  • De beste kookboeken van 2015

    6 januari 2016

    Aan het einde van het jaar maken boekhandelaren altijd een lijst met de beste boeken van dat jaar. Dit zijn de beste kookboeken van 2015 volgens de boekverkopers van de athenaeumboekhandel.

    Bekijk details van De beste kookboeken van 2015

  • La Liste

    22 december 2015

    De wereld kent, na de Michelin- en Gault Millaugidsen en de World's Best 50 Restaurants-lijst, een nieuwe ranglijst van de 1.000 beste restaurants ter wereld: La Liste.

    Bekijk details van La Liste

  • Stem nu: Gouden Windei 2015

    8 december 2015

    Wie verdient de prijs voor het meest misleidende product? Dat bepaalt u door uw stem uit te brengen.

    Bekijk details van Stem nu: Gouden Windei 2015

  • Presentatie Michelingids 2016

    7 december 2015

    Vandaag, 7 december, lanceerde Michelin de Nederlandse editie van haar befaamde Michelingids. Dit jaar niet in Maastricht maar in Amsterdam.

    Bekijk details van Presentatie Michelingids 2016

  • Speciale kerstserie van Koken met van Boven

    4 december 2015

    Kerstmis begint dit jaar al op 14 december, want vanaf die avond neemt Yvette van Boven u mee in de Hollandse kersttraditie vol feestelijke idee├źn, recepten en gerechten in een speciale kerstserie van 'Koken met Van Boven'.

    Bekijk details van Speciale kerstserie van Koken met van Boven

  • Nederland dineert in Gemeente museum Den Haag

    4 december 2015

    Met een spectaculaire opstelling van compleet opgetuigde tafels, aangevuld met tekeningen, schilderijen en livreien, wordt de geschiedenis van het dineren bij de rijke elite, bestuurders en het koningshuis binnen onze landsgrenzen tot leven gebracht.

    Bekijk details van Nederland dineert in Gemeente museum Den Haag

  • Nieuwe Bib Gourmands gids gepresenteerd

    9 november 2015

    Michelin heeft de nieuwe Bib Gourmands gids gepresenteerd.

    Bekijk details van Nieuwe Bib Gourmands gids gepresenteerd

  • Foodfestival Amsterdam

    6 november 2015

    Dit eerste indoor foodtruck festival vindt plaats van 26-29 november in de monumentale Europahal van RAI.

    Bekijk details van Foodfestival Amsterdam

  • Kookboeken uit Bijzondere Collecties tentoongesteld in het FoodMuseum

    6 november 2015

    Het virtuele FoodMuseum van Linda Roodenburg exposeert enkele belangrijke Nederlandse kookboeken uit de culinair-historische collecties van de Universiteit van Amsterdam.

    Bekijk details van Kookboeken uit Bijzondere Collecties tentoongesteld in het FoodMuseum