Agenda

  • Summerschool over het geheim van de keukenmeid Bekijk details

    Van 09:30 tot 12:30 | Nina van Leerzaal, Allard Pierson, Oude Turfmarkt 129 in Amsterdam

    De Leerstoelgroep Boekwetenschap en het Allard Pierson – de Collecties van de Universiteit van Amsterdam organiseren deze zomer voor de tiende keer een summerschool over de geschiedenis van het boek. En hierbij wordt ook aandacht besteed aan de culinaire collectie.

    wo 28 aug

  • Summerschool over de geschiedenis van de Chinese keuken Bekijk details

    Van 13:30 tot 16:30 | Nina van Leerzaal, Allard Pierson, Oude Turfmarkt 129 in Amsterdam

    De Leerstoelgroep Boekwetenschap en het Allard Pierson – de Collecties van de Universiteit van Amsterdam organiseren deze zomer voor de tiende keer een summerschool over de geschiedenis van het boek. En hierbij wordt ook aandacht besteed aan de culinaire collectie.

    wo 28 aug

  • Summerschool over een Parijse soirée culinaire met Pablo Picasso en Gertrude Stein én het kookboek van Alice B. Toklas Bekijk details

    Van 09:30 tot 12:30 | locatie Nina van Leerzaal, Allard Pierson, Oude Turfmarkt 129

    De Leerstoelgroep Boekwetenschap en het Allard Pierson – de Collecties van de Universiteit van Amsterdam organiseren deze zomer voor de tiende keer een summerschool over de geschiedenis van het boek. En hierbij wordt ook aandacht besteed aan de culinaire collectie.

    do 29 aug

  • Summerschool over het maken van een kookboek Bekijk details

    Van 13:30 tot 16:30 | Nina van Leerzaal, Allard Pierson, Oude Turfmarkt 129 in Amsterdam

    De Leerstoelgroep Boekwetenschap en het Allard Pierson – de Collecties van de Universiteit van Amsterdam organiseren deze zomer voor de tiende keer een summerschool over de geschiedenis van het boek. En hierbij wordt ook aandacht besteed aan de culinaire collectie.

    do 29 aug